O restauraci
Restaurace Sikerei se nachází v srdci Hidden Bay a je spojena s pláží mostem, klenoucím se přes přírodní jezírko. Lotosové květy v jezeře vytvářejí zvláštní dojem zejména v ranních hodinách, kdy jsou jejich okvětní lístky stále otevřené.
O rozloze téměř 1000 metrů čtverečních a třemi patry je Sikerei považována za největší tradičně konstruovanou stavbu v regionu. Tradiční otevřený design umožňuje proudění vzduchu a vytváří prostor pro relaxaci mysli i těla.
Zdaleka nejde pouze o restauraci, Sikerei slouží jako hlavní uzel Hidden Bay. Prostor je víceúčelový a nabízí bar, salonky, TV místnost, obchůdek, kancelář, funkční jóga místnost, posilovnu, hernu, místnost pro surfy, kuchyni, koupelny a prádelnu. Prostor je vyzdoben v tradičním indonéském stylu a doplněn o naše osobní prvky.
SPECIÁLNÍ MENU
Všechna jídla jsou založena na přírodním a nutričním menu s nádechem místní i mezinárodní kuchyně. Jejich cílem je poskytnout hostům lehké, zdravé a chutné jídlo. Toto speciální menu obnoví Vaši energii pro další surfování díky rychlému a snadnému zažívání.
Snídaně se skládá z ovocných cereálií, jogurtu, sendvičů a palačinek, a dále nejlepší kávy v okolí, vyrobené z nejlepších zrn na Sumatře.
“Our menu is one of the best of the entire region, one of the strengths of Hidden Bay Resort Mentawais. Thanks to the Resident International Chef Stenly. He will surprise you for sure with delicious and healthy meals.”